Saveurs gastronomiques de la bière par David Lévesque Gendron

May 24, 2019

Saveurs gastronomiques de la bière par David Lévesque Gendron

Titre de livre: Saveurs gastronomiques de la bière

Auteur: David Lévesque Gendron

Date de sortie: January 1, 2017

Broché: 619 pages

ISBN: 2897113146

Éditeur: Editions Druide

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LES SAVEURS GASTRONOMIQUES DE LA BIÈRE : un livre remplis de photos, pour mettre en vedette la bière, ses flaveurs, les accords gastronomiques et maximiser le plaisir soutiré de chacune de vos dégustations. Un ouvrage qui saura combler les amateurs de bière et de dégustations diverses, autant que les sommeliers en herbe, les brasseurs maison, les écoles de restauration et de sommellerie.